Cà phê sữa cốt dừa là một sản phẩm cà phê độc đáo, kết hợp giữa hương vị đậm đà của cà phê và sự béo ngậy của cốt dừa, mang lại trải nghiệm thưởng thức mới lạ và thơm ngon.
Thành phần:
- Cà phê: Sử dụng cà phê rang xay, thường là Robusta hoặc Arabica, để tạo ra hương vị đậm đặc.
- Sữa đặc: Được thêm để tăng vị ngọt và độ béo cho thức uống.
- Cốt dừa: Cốt dừa tươi hoặc đóng hộp, mang đến hương vị thơm mát và béo ngậy.
- Đá: Đá viên được sử dụng để làm lạnh và tạo cảm giác sảng khoái.
Quy trình pha chế:
- Pha cà phê: Dùng phin cà phê để pha cà phê, cho bột cà phê vào phin và đổ nước sôi để chiết xuất hương vị.
- Chuẩn bị cốt dừa: Nếu sử dụng cốt dừa tươi, có thể khuấy đều để tạo độ mịn.
- Kết hợp: Cho cà phê đã pha vào ly, thêm sữa đặc và cốt dừa vào, khuấy đều cho các nguyên liệu hòa quyện.
- Thêm đá: Cuối cùng, cho đá viên vào ly và khuấy lại để làm lạnh.
Hương vị:
Cà phê sữa cốt dừa có màu nâu sáng hấp dẫn, với hương thơm ngọt ngào của dừa hòa quyện với vị đắng nhẹ của cà phê. Sự béo ngậy của cốt dừa tạo nên một trải nghiệm mới lạ và mượt mà, rất dễ uống.
