Nước ép chanh dừa là một thức uống giải khát độc đáo, kết hợp giữa vị chua của chanh và vị ngọt béo của nước dừa, mang đến trải nghiệm thơm ngon và sảng khoái.
Thành phần:
- Chanh: Sử dụng chanh tươi, thường là chanh xanh hoặc chanh vàng, để đảm bảo hương vị chua tự nhiên.
- Nước dừa: Nước dừa tươi hoặc nước dừa đóng hộp, cung cấp độ ngọt và độ béo cho thức uống.
- Đường: Có thể thêm đường tùy theo khẩu vị, giúp cân bằng vị chua.
- Đá: Đá viên để làm lạnh và tăng cảm giác tươi mát.
Quy trình chế biến:
- Chuẩn bị chanh: Rửa sạch và cắt chanh làm đôi, sau đó vắt lấy nước, lọc bỏ hạt.
- Kết hợp: Trong một bình, trộn nước chanh với nước dừa. Tùy theo sở thích, có thể thêm một chút đường để tăng vị ngọt.
- Làm lạnh: Cho đá viên vào ly và đổ hỗn hợp nước chanh dừa lên trên.
Hương vị:
Nước ép chanh dừa có màu trắng trong suốt, với vị chua tươi mát từ chanh hòa quyện với vị ngọt dịu và béo ngậy của nước dừa. Sự kết hợp này mang lại cảm giác sảng khoái và dễ chịu.
