Nước ép dưa hấu

Nước ép dưa hấu là một thức uống giải khát tuyệt vời, nổi bật với vị ngọt mát và hương thơm tự nhiên, rất phổ biến trong những ngày hè nóng bức.

Thành phần:

• Dưa hấu: Thường sử dụng dưa hấu chín, ngọt và mọng nước.
• Đường: Có thể thêm một chút đường tùy theo độ ngọt của dưa hấu.
• Nước chanh: Để tăng thêm vị chua, giúp cân bằng hương vị.
• Đá: Đá viên để làm lạnh nước ép.

Quy trình chế biến:

1. Chuẩn bị dưa hấu: Rửa sạch dưa hấu, cắt đôi và lấy phần thịt dưa, loại bỏ hạt nếu cần.
2. Ép nước: Sử dụng máy xay sinh tố hoặc máy ép trái cây để xay nhuyễn phần thịt dưa hấu cho đến khi thu được nước ép.
3. Thêm gia vị: Nếu muốn, có thể thêm một chút đường và nước chanh vào nước ép, khuấy đều cho đến khi tan hoàn toàn.
4. Làm lạnh: Cho đá viên vào ly và đổ nước ép lên trên.

Hương vị:

Nước ép dưa hấu có màu đỏ hồng bắt mắt, với vị ngọt mát và hương thơm tự nhiên rất dễ chịu. Vị chua nhẹ từ nước chanh (nếu có) tạo sự cân bằng hoàn hảo.