Sinh tố xoài

Sinh tố xoài là một thức uống bổ dưỡng và ngon miệng, nổi bật với vị ngọt tự nhiên và hương thơm quyến rũ của xoài, rất phù hợp cho những ngày hè.

Thành phần:

• Xoài: Sử dụng xoài chín, mọng nước, có thể là xoài thái hoặc xoài cát để đảm bảo độ ngọt và hương vị tươi ngon.
• Sữa: Có thể dùng sữa tươi, sữa đặc hoặc sữa chua để tạo độ béo và mịn màng cho sinh tố.
• Đường: Thêm một chút đường hoặc mật ong tùy theo sở thích ngọt.
• Nước: Có thể thêm nước hoặc đá để điều chỉnh độ loãng của sinh tố.
• Gia vị (tùy chọn): Có thể thêm một chút nước chanh để tăng thêm vị chua nhẹ và cân bằng hương vị.

Quy trình chế biến:

1. Chuẩn bị xoài: Gọt vỏ, cắt miếng và bỏ hạt xoài.
2. Kết hợp nguyên liệu: Cho xoài vào máy xay cùng với sữa, đường và nước (hoặc đá).
3. Xay nhuyễn: Bật máy xay cho đến khi tất cả các nguyên liệu hòa quyện và mịn màng.
4. Thưởng thức: Đổ sinh tố xoài ra ly và có thể trang trí với vài lát xoài hoặc lá bạc hà.

Hương vị:

Sinh tố xoài có màu vàng tươi bắt mắt, với vị ngọt thanh và hương thơm ngọt ngào, rất dễ uống. Kết cấu mịn màng và sảng khoái của sinh tố mang lại cảm giác dễ chịu và đầy sức sống.